O Pará é uma das 27 unidades federativas do Brasil, sendo a segunda maior delas em território. É maior que a área da Região Sudeste brasileira, com seus quatro estados. É dividido em 144 municípios, Sua capital é o município de Belém, que reúne em sua região metropolitana cerca de 2,3 milhões de habitantes, sendo a região metropolitana mais populosa da região Norte. Outras cidades importantes do estado são: Ananindeua, Santarém, Castanhal, Abaetetuba, Capanema, Bragança, Salinópolis, Altamira, Barcarena, Cametá, Itaituba, Marituba, Marabá, Paragominas, Parauapebas, Soure e Tucuruí.
Cultura
Culinária:
A Culinária paraense possui grande influência indígena. Os elementos encontrados na região, formam a base de seus pratos, o que deixa os gourmets maravilhados pela alquimia utilizada na produção destes pratos exóticos. Os nomes dos pratos são tão exóticos quanto seu sabor, já que são de origem indígena.
Outros pratos típicos da região são:
- Camusquim
- Caruru paraense
- Chibé
- Cuscuz
- Tapioca
- Pato no tucupi
- Tacacá
- Maniçoba
- Peixe moqueado
- Pirarucu de sol
- Pupunha cozida
- Sopa de aviú
- Arroz paraense
- O Pará apresenta mais de uma centena de espécies comestíveis, são as denominadas frutas regionais, e em muitas vezes apresentando um exótico sabor para as suas sobremesas.
- A seguir, algumas das frutas nativas paraenses:
- Açaí
- Bacuri
- Cupuaçu
- Graviola
- Pupunha
- Taperebá
- Castanha-do-pará
- Muruci
- Piquiá
- Tucumã
- Bacaba
- Camu-camu
- Uxi
- Ingá
- Sapotilha
- Abricó-do-pará
- Abiu
- Ajiru
- Anajá
- Mari
- Camapu
- Biribá
- Jutaí
